Les faits
Olo lance aux États-Unis une application de commande qui promet les prix affichés au restaurant, sans majoration cachée. La plateforme prélève 5 % par commande.
Pourquoi c'est important
La livraison peut coûter plus cher et le choix dépend du lieu. L'intérêt du modèle est de rendre les frais de plateforme visibles plutôt que de les intégrer au prix des plats.